ITALIENSK LUNCH:

NYHET! Nu kör vi Giro d´Italia, det innebär att vi erbjuder specialiteter från olika regioner i Italien. Varje månad väljer vi en ny region. Med start den 30 juli fortsätter turen vidare till Kalabrien från Sicilien, och tidigare Kampanien. Lunchen består av flera rätter som man kan välja, antingen pasta, vedugnsbakad pizza eller varmrätt. Nu under sommaren kommer vi även att erbjuda mer sallader och säsongsbetonade rätter. Avrunda med bryggkaffe eller espresso. Lunchpris 115 kr. Buon Pranzo!

Måndag 

Pasta penne 
Involtini Melanzane (auberginrullader) alla Calabrese, serveras med blandade grönsaker och n´duja
*
Pizza N´duja / mozzarella/ N´duja/ grana padano/ olivolja extra vergine/ basilika
Pizza Regina / mozzarella fior di latte/ S. Marzano/ olivolja extra vergine/ basilika
Pizza Tonno / mozzarella/ körsbärstomater/ svarta oliver/ rödlök/ oregano

Tisdag  

Rigatoni alla Tropea med broccoli, salsiccia och pancetta
Insalata Calabrese med potatis, paprika, sardeller, oliver, ricotta salata
*
Pizza Calzone di Verdure (inbakad) / mozzarella fior di latte/ blandade grönsaker
Pizza Melanzana / rökt scamorza/ mynta/ körsbärstomater
Pizza Pesto di Cipolla / mozzarella/ körsbärstomater/ hemlagad pesto av lök

Onsdag  

Lasagna med paprika, spenat, salsiccia
Fyllda paprikor med ris och tonfisk

Torsdag  

Spaghetti al pesto calabrese (gjord på paprika & tonfisk)
Involtini di peperoni (paprikarullader) med salsiccia & mozzarella

Fredag 

Pollo Pipeddhu med blandade grönsaker & peperoncino
Peperonata Calabrese