ITALIENSK LUNCH:

NYHET! Nu kör vi Giro d´Italia, det innebär att vi erbjuder specialiteter från olika regioner i Italien. Varje månad väljer vi en ny region. Den 4:e juni börjar vi med Kampanien, såklart! Lunchen kommer bestå av flera rätter som man kan välja, antingen pasta, vedugnsbakad pizza eller varmrätt. Nu under sommaren kommer vi även att erbjuda mer sallader och säsongsbetonade rätter. Avrunda med bryggkaffe eller espresso. Lunchpris 115 kr. Buon Pranzo!

Måndag 

Ugnsgratinerad pasta med salsiccia & friarielli
Spaghetti con aglio, olio e peperoncino
Cozze Napoli (blåmusslor) med vitlöksbröd
Insalata Caprese med buffelmozzarella, färska tomater och basilika
*
Pizza Zucchinella / mozzarella fior di latte/ ricotta/ Grana Padano/ zucchini
Pizza Carmela / San Marzano tomater/ mozzarella fior di latte/ sardeller/ färska champinjoner/ kapris/ svarta oliver
Pizza Tronchetto (halvt inbakad) /mozzarella fior di latte/ pecorino/ körsbärstomater/ rucola/ lufttorkad skinka

Tisdag  

Spaghetti alle vongole (hjärtmusslor)
Ugnsgratinerade Cannelloni alle verdure med grönsaker
Melanzane alla parmigiana
Insalata di mare med skaldjur
*
Pizza Napoli / San Marzano tomater/ mozzarella fior di latte/ sardeller/ svarta oliver/ kapris
Pizza Amalfi / mozzarella fior di latte/ kronärtskocka/ körsbärstomater 
Pizza Calzone Vesuvio (inbakad) / San Marzano tomater/ mozzarella fior di latte/ kokt italiensk skinka

Onsdag  

Spaghetti del capitano med sardeller, kapris, svarta oliver och körsbärstomater
Pasta al pomodoro crudo med färska, råa tomater
Insalata di pasta med räkor, fänkål, körsbärstomater och oliver
*
Pizza Antica Marinara / San Marzano tomater/ vitlök/ oregano
Pizza Tonno / mozzarella fior di latte/ tonfisk/ körsbärstomater/ rödlök
Pizza Campagnola / mozzarella fior di latte/ zucchini/ auberginer/ paprika/ rödlök

Torsdag  

Pasta e fagioli
Penne med neapolitanska polpette 
Risotto ai frutti di mare
*
Pizza Gianluca / mozzarella fior di latte/ auberginer/ körsbärstomater/ neapolitanska polpette
(vårt bidrag från Pizza-VM i Neapel)
Pizza Patatina / mozzarella fior di latte/ potatis/ rosmarin
Pizza ai Frutti di Mare / San Marzano tomater/ blandade skaldjur/ persilja

Fredag 

Pasta alla Puttanesca
Kyckling alla Pizzaiola med tomatsås och mozzarella 
Insalata di polpo (bläckfisk)
*
Pizza Sorrento / provola/ citronskivor/ apelsinskivor/ fänkålsfrön
Pizza Focaccia/ mozzarella fior di latte/ körsbärstomater/ färsk spenat/ hyvlad parmesan/ valnötter
Pizza Acciughe, olive e capperi / San Marzo tomater/ sardeller/ körsbärstomater/ kapris/ svarta oliver/ basilika/ oregano